Pekannusskekse (russische Teekuchen)
Pekannusskekse (russische Teekuchen) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter oder Oleo, 4 EL. Zucker, 2 c. gesiebtes Mehl, 3/4 c. gehackte Walnüsse oder Pekannüsse und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Butter, Zucker und Vanille schaumig rühren.
Mehl hinzufügen, dann die Nüsse hinzufügen.
Zu etwa walnussgroßen Kugeln formen.
Auf ungefettete Backbleche legen.
1 Stunde im langsamen Ofen (250°) backen.
Noch warm im Puderzucker wälzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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