पेकन कुकीज़
पेकन कुकीज़ एक आसान डिनर है। 2 अंडे की सफेदी से बनाया गया, कमरे के तापमान पर, 2 सी. कन्फेक्शनरी चीनी, 1 चम्मच। साइडर सिरका, 1 चम्मच। वेनिला अर्क और 2 सी. पेकन आधा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ओवन को 300° पर प्रीहीट करें।
कुकी शीट को चिकना कर लें.
एक छोटे कटोरे में, उच्च गति पर मिक्सर के साथ, अंडे की सफेदी को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें। तेज़ गति से फेंटें, धीरे-धीरे चीनी छिड़कें, एक बार में कुछ बड़े चम्मच; तब तक फेंटें जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। सिरका और वेनिला में मारो.
पेकान के आधे भाग मोड़ें।
मिश्रण को कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर चम्मच भर करके डालें।
12 से 15 मिनट तक बेक करें.
कुकीज़ हल्की रहती हैं.
कुकीज़ को ठंडा होने के लिये हटा दीजिये.
3 1/2 दर्जन कुकीज़ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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