Quatre-quarts aux pacanes et aux pépites de chocolat
Le quatre-quarts aux pacanes et aux pépites de chocolat est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. beurre ramolli (pas de substituts), œufs, . extrait d'amande et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans un grand bol, battre le sucre, le beurre (qui doit être très mou mais pas fondu), les œufs et l'extrait d'amande à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit mélangé. Battre à haute vitesse pendant 5 minutes en raclant le bol de temps en temps.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
À basse vitesse, ajouter le mélange de farine en alternance avec le lait, en mélangeant jusqu'à homogénéité.
Incorporer les pépites de chocolat.
Saupoudrer les pacanes au fond d'un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Versez délicatement la pâte sur les pacanes.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 40 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés. Laisser refroidir 20 minutes dans le moule avant de le déposer sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
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