Pekannuss-Schokoladenkuchen
Pecan Chocolate Chip Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Butter, ca. Zucker, Eier, geschlagen, c. Mit Mehl und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Geschlagene Eier, Mehl, Salz und Bourbon oder Vanille hinzufügen.
Schokoladenstückchen und Pekannüsse hinzufügen.
Gut umrühren.
In die halbgebackene Tortenform gießen und 30 Minuten backen oder bis die Mitte fest ist (bis zu 60 Minuten).
Mit Vanilleeis oder gefrorenem Joghurt servieren.
(Es ist besser, den Kuchen vor dem Servieren gut abzukühlen und in der Mikrowelle aufzuwärmen.)
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