Pastel De Nueces
El pastel de nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pasas, 1 libra de nueces pecanas sin cáscara, 1 taza de nueces. cáscara de naranja confitada, picada fina, 2 c. harina y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la mantequilla y agregar el azúcar poco a poco.
Batir las yemas y añadirlas a la mantequilla y el azúcar.
Tamice juntos la harina, el polvo para hornear y la nuez moscada; agregue a la mezcla de huevo alternativamente con jugo de uva.
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa.
Picar las nueces, las pasas y la piel de naranja, enharinar con 4 cucharadas de harina.
Incorpora la mezcla; no golpees.
Vierta en un molde tubular que haya sido rociado con Pam.
Hornear durante 3 horas a 250°.
🍷 Maridajes Perfectos
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