Salade d'avocat et de pacanes
La salade d'avocat et de noix de pécan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. gélatine aromatisée au citron vert (paquet de 3 oz), 1 c. d'eau bouillante, 1/2 c. crème sure ou fromage à la crème, 1/2 c. mayonnaise et 1 c. noix de pécan cassées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude.
Réfrigérer jusqu'à épaississement jusqu'à obtenir la consistance d'un blanc d'œuf non battu, puis fouetter jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer la crème sure et la mayonnaise jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les pacanes, les avocats, l'oignon, le céleri, le poivron vert et le sel.
Verser dans un moule de 1 litre.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Démouler et garnir selon vos envies.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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