मटर का हलवा
पीज़ पुडिंग एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। सूखे मटर के दाने, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 2 सी. पानी और 4 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
मटर को अच्छी तरह धो लीजिये.
पानी में उबाल लाएँ और उसमें मटर डालें। आँच कम करें और तब तक पकाएँ जब तक कि मटर आसानी से मैश न हो जाएँ (लगभग 1 घंटा)।
आंच से उतारकर अच्छी तरह मैश करके प्यूरी बना लें।
मटर को पैन में वापस डालें और लगातार हिलाते हुए नमक, मक्खन और मसाला डालें।
एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें।
गर्मागर्म परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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