Spaghettis paysans
Les spaghettis paysans sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gousse d'ail, 1/4 c. sel, 2 c. d'huile d'olive, 4 ou 5 petites tomates et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Écrasez la gousse d'ail avec du sel.
Ébouillanter les tomates, les peler et les couper en tronçons.
Lavez et hachez le basilic. Ajouter l'eau, l'huile d'olive et une pincée de poivre.
Laisser reposer environ une heure pour que les saveurs se mélangent. Cuire les spaghettis al dente.
Égoutter et ajouter le mélange de tomates.
Servir dans un bol à soupe. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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