Erbsen und Reis
Erbsen und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund gesalzenem Schweinefleisch oder Speck, 1 großen Zwiebel, gehackt, 4 EL. Tomatenmark, 4 c. Wasser und 2 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Gesalzenes Schweinefleisch oder Speck in einer schweren Pfanne anbraten.
Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Tomatenmark und Erbsen ins Wasser geben; Fügen Sie den Saft aus den Erbsendosen hinzu, um 4 Tassen zu erhalten.
Zum Kochen bringen. Salz, Pfeffer, Thymian und Reis hinzufügen; Bei mittlerer Hitze kochen, bis das gesamte Wasser aufgesogen ist.
Das Speiseöl hinzufügen und gut abdecken.
Bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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