Ervilhas e Arroz
Peas And Rice é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 lb de carne de porco salgada, picada finamente, gordura de presunto assado ou gotas de bacon, 1 cebola picada, 1 xícara. tomate enlatado ou 2 colheres de sopa. pasta de tomate, sal e pimenta a gosto e tomilho a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Frite a carne de porco salgada para obter a gordura.
Adicione a cebola, o tomate, o sal, a pimenta e o tomilho.
Mexa tudo e continue cozinhando.
Adicione ervilhas e 3 xícaras de água.
Deixe ferver e junte o arroz.
Cubra e cozinhe até que o arroz esteja macio e a água seja absorvida.
Adicione outro copo de água e tampe para inchar o arroz.
Adicione mais água, se necessário. Rende de 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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