Erbsen und Makkaronischalen
Erbsen und Makkaronischalen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Makkaronischalen, gekocht und abgetropft, 2 1/2 c. gekochte Erbsen, 1 c. Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1/4 c. Mit Öl (Salat oder Olivenöl) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch in Öl und Margarine anbraten.
Schalen, Erbsen, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
In den Auflauf geben. Abdecken und im mäßig vorgeheizten Ofen bei 350° 15 Minuten backen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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