Petits pois et concombres
Pois et concombres est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 concombre moyen non paré, 2 lb de pois verts frais, décortiqués, 1/4 c. d'eau, 1/2 laitue pommée, râpée et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez le concombre en quatre dans le sens de la longueur, puis croisez-le en morceaux de 1 pouce.
Porter à ébullition le concombre, les petits pois et l'eau.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pois soient tendres (environ 10 minutes). Vidange.
Incorporer la laitue, la margarine, le sucre, le sel et le poivre ; chauffer jusqu'à ce que la laitue soit chaude.
Mélanger la crème sure et le jus de citron ; mélanger avec les légumes.
Saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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