Petits pois et céleri
Pois et céleri est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. céleri tranché, 1/4 c. oignon finement haché, 1 pot (6 oz) de champignons tranchés, égouttés et 1 pot (2 oz) de piment en dés, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
Ajouter le céleri et les 4 ingrédients suivants.
Incorporer la sarriette, si désiré.
Cuire à feu moyen, en remuant souvent, 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le céleri soit tendre et croustillant. Ajouter les pois et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
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