Erbsen-Blumenkohl-Salat

Erbsen-Blumenkohl-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel gefrorener Erbsen, gekocht und abgetropft, 1 mittelgroßem Blumenkohl, geschnitten, 3 gehackten Selleriestangen, 1 c. Mayonnaise und 1 1/2 TL. Mit gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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