Pan de pera y calabacín
El pan de pera y calabacín es una cena impresionante. Elaborado con 3c. harina integral, 2 cucharaditas. especia para pastel de calabaza, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcla en un tazón mediano los primeros 5 ingredientes.
Mezcle bien en un tazón grande hasta que se combinen los ingredientes restantes, agregando las nueces al final.
Vierta en 2 moldes para pan (8 x 4 x 2 pulgadas) rociados con spray antiadherente.
Hornee de 55 a 60 minutos (prueba del palillo limpio). Deje enfriar durante 10 minutos sobre una rejilla.
Retire el pan de los moldes y déjelo enfriar bien sobre una rejilla.
Envuélvalo en una envoltura de plástico y guárdelo durante la noche antes de cortarlo.
Rinde 2 panes de 16 rebanadas cada uno.
🍷 Maridajes Perfectos
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