Tempero de pêra
Pear Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 gal grosso gr. peras, 14 gr. pimentão doce, 4 gr. pimenta, 1/2 gal gr. cebola e 1 1/2 xícara. sal com água suficiente para cobrir, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pentear. peras, pimentões e cebolas.
Misture sal e água e regue com a mistura.
Use água suficiente para cobrir.
Deixe repousar durante a noite.
Escorra e enxágue com água doce.
Pentear. vinagre, cúrcuma, açúcar e sementes de mostarda em uma torradeira grande.
Deixe ferver por 5 min.
Adicione as peras, os pimentões e as cebolas e cozinhe por 15-20 min.
Coloque em frascos estéreis e feche.
Rendimento de 8 a 10 litros
🍷 Combinações Perfeitas
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