الكمثرى المذاق
Pear Relish هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون غرام خشن. الكمثرى، 14 غرام. الفلفل الحلو، 4 غرام. فلفل حار، 1/2 جرام. بصل و 1 1/2 ج. ملح مع كمية كافية من الماء لتغطيته، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
مشط. الكمثرى والفلفل والبصل.
يخلط الملح والماء ويسكب فوق الخليط.
استخدم كمية كافية من الماء للتغطية.
دعونا نقف بين عشية وضحاها.
يصفى ويشطف بالماء العذب.
مشط. الخل والكركم والسكر وبذور الخردل في محمصة كبيرة.
يُغلى المزيج لمدة 5 دقائق.
يُضاف الكمثرى والفلفل والبصل ويُطهى لمدة 15-20 دقيقة.
ضعيها في مرطبانات معقمة وأغلقيها.
العائد 8-10 مكاييل
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً