Rouleaux de confiture de poires aux graines de pavot
Les petits pains aux poires et aux graines de pavot sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 8 c. levure chimique, 2 c. sucre, 1 c. sel et 1 cuillère à soupe. graines de pavot, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans le bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre, le sel et les graines de pavot.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Ajouter le lait en remuant jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Pétrir sur une surface légèrement farinée pendant 8 à 10 coups.
Rouler en un rectangle de 20 x 10 pouces.
Tartiner de beurre ramolli, puis de confitures.
Saupoudrer de graines de pavot supplémentaires.
Rouler, façon gelée, en commençant par le côté long.
Sceller le bord. Couper en tranches de 1 pouce.
Placer le côté coupé vers le bas dans un plat allant au four graissé.
Mélanger le reste de 1/4 tasse de sucre et de cannelle, saupoudrer sur les petits pains.
Cuire au four à 375° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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