Poire Arlequin
Pear Harlequin est un dîner facile. Fabriquée avec 1/2 poires fermes, hachées, 2 oranges non pelées, tranchées finement, 1 boîte (15 oz) d'ananas écrasé, du sucre et 3 petites bouteilles de cerises au marasquin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les poires, les oranges et l'ananas dans un bol.
Pesez les fruits. Ajoutez du sucre égal aux 2/3 du poids des fruits.
Bien mélanger.
Laisser reposer toute la nuit.
Mélanger avec les cerises dans une casserole.
Cuire jusqu'à ce que les poires soient tendres.
Verser dans des bocaux chauds stérilisés de 1 pinte.
Fermer avec des couvercles en 2 parties.
Passer au bain-marie chaud pendant 30 minutes.
Laisser refroidir à l'envers pendant 5 minutes.
Rendement
6 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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