Zapatero de pera y cereza

Mezcla en una cacerola las peras con el jugo, las cerezas con el jugo, la maicena, 1/4 taza de azúcar y la nuez moscada.

Cocine, revolviendo constantemente, a fuego medio hasta que hierva y espese; hervir 1 minuto.

Vierta la fruta en una cacerola de 1 1/2 cuarto.

Manténgalo caliente en el horno mientras prepara la cobertura.

Mezcle la mezcla para hornear, 1 cucharada de azúcar, la leche y el oleo hasta obtener una masa suave.

Vierta cucharadas en la fruta caliente.

Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.