Name: Birnen-Gorgonzola-Salat
Prep time: 24 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkg . (10 oz.) gefrorene Himbeeren in Sirup, aufgetaut; 1/4 C. Ahornsirup; 1/4 C. Balsamico-Essig; 1 1/2 tsp . Dijon-Senf; 1/2 tsp . getrockneter Estragon; 1/3 C. Zucker; 1 Tbsp Saure Sahne; Boston-Salatblätter (oder andere).; 2 rote Birnen, fest, aber reif, geschält; 2 oz . Pekannüsse, geröstet und grob gehackt; 2 oz . Gorgonzola-Käse, zerbröselt; 1/2 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

Birnen-Gorgonzola-Salat

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Birnen-Gorgonzola-Salat ist ein beeindruckender Salat, den Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . (10 Unzen) gefrorene Himbeeren in Sirup, aufgetaut, ca. Ahornsirup, ca. Balsamico-Essig, . Dijon-Senf und . Mit getrocknetem Estragon liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.