Erdnuss-Puffs

Erdnuss-Puffs

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Peanut Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. weiches Backfett, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Vanille, 3/4 c. Erdnüsse, fein gehackt und gesiebter Puderzucker – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Backfett mit Erdnussbutter und Salz cremig rühren, bis es leicht und locker ist.

Nach und nach Puderzucker hinzufügen.

Vanille und dann Mehl unterrühren.

Erdnüsse unterrühren; gut vermischen.

Zu kleinen Kugeln formen.

Auf ein ungefettetes Backblech legen.

12 Minuten bei 350° backen oder bis es goldbraun ist.

Sofort nach dem Herausnehmen aus dem Ofen in gesiebtem Puderzucker wälzen.

Nach dem Abkühlen erneut in Puderzucker wälzen. Ergibt 4 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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