Pan de plátano y chocolate con maní
El pan de plátano y chocolate con maní es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 tazas de harina leudante, 1 taza de azúcar, 1 taza de puré de plátanos maduros (aproximadamente 2 medianos), 1/3 de taza de leche y 1/3 de taza de mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350 grados.
Rocíe el fondo de 2 moldes para pan (8 x 4 pulgadas).
Combine la harina y el azúcar.
Agrega los plátanos, la leche, la mantequilla de maní, el puré de manzana y el huevo; revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Agrega 3/4 taza de chispas de chocolate.
Vierta la masa en moldes hasta que esté llena hasta 3/4 de su capacidad.
Espolvorea el 1/4 de taza restante de chispas de chocolate de manera uniforme sobre la masa.
Hornea 60 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
Afloje los lados del pan del molde y retírelo.
Deje enfriar completamente y córtelo en rodajas.
🍷 Maridajes Perfectos
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