Sandwichs aux arachides, au fromage et aux raisins secs
Les sandwichs aux cacahuètes, au fromage et aux raisins secs sont un dîner moyennement facile. Composé de 10 tranches de pain cannelle-raisins, 1 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1/2 c. beurre de cacahuète en morceaux, 3/4 c. (3 oz) de fromage cheddar râpé et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tartiner un côté des tranches de pain de beurre. Faire griller à 6 pouces du feu jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Annuler.
Mélanger le beurre de cacahuète et le reste des ingrédients en remuant bien.
Étaler le mélange sur le côté non grillé de 5 tranches de pain.
Garnir chacun d’une autre tranche, côté grillé vers le haut.
Donne 5 portions.
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