Schweinelende mit Erdnussbutter
Schweinelende mit Erdnussbutter ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Schweinelenden ohne Knochen (insgesamt 5 bis 6 Pfund), Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/2 c. Orangensaft und 1/4 c. Mit cremiger Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie die Schweinefilets in eine flache Bratpfanne. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fleischthermometer einsetzen.
Bei 350° etwa 1 1/2 Stunden backen oder bis das Thermometer 170° anzeigt.
In der Zwischenzeit Orangensaft und Erdnussbutter verrühren.
Wenn das Thermometer 170 °C anzeigt, bestreichen Sie den Braten mit der Soße und backen und begießen Sie weitere 15 bis 20 Minuten.
Für 15 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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