Pastel Tandy de mantequilla de maní
El pastel Tandy de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. levadura en polvo, 4 huevos y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir el huevo.
Agrega el resto de los ingredientes y mezcla.
Engrase una bandeja para hornear grande.
Hornee a 350° durante 15 a 17 minutos (ya no, el pastel no se dorará).
Retire el pastel del horno; espera 1 minuto y unta con mantequilla de maní (el calor del pastel derretirá la mantequilla de maní y hará que sea más fácil de untar).
Refrigere hasta que el pastel se enfríe.
Derretir el chocolate y untarlo encima de la mantequilla de maní.
Marque el chocolate mientras aún esté suave (para determinar el tamaño de los cortes).
Refrigerar.
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