Fudge de mantequilla de maní
Fudge de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2/3 c. leche, 3 1/2 oz. crema de malvaviscos o 1 1/2 c. malvaviscos en miniatura, 1 cucharadita. vainilla y 1 c. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezclar el azúcar y la leche.
Llevar a ebullición y hervir hasta obtener una bola blanda (234°).
Retire del fuego y agregue la crema de malvavisco, la mantequilla de maní y la vainilla.
Unte en un molde engrasado de 8 x 8 pulgadas. Vierta las chispas de chocolate derretidas sobre el dulce de azúcar y revuélvalas con un cuchillo.
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