Tarte à la Paille et au Beurre de Cacahuète
La tarte aux pailles et au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre de cacahuète, 3/4 c. sucre en poudre tamisé, fond de tarte cuit au four, 1/2 c. farine et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez le beurre de cacahuète avec le sucre en poudre tamisé jusqu'à obtenir une consistance friable.
Saupoudrer 2/3 tasse du mélange sur un fond de tarte cuit. Mélangez la farine, 1/2 tasse de sucre et le sel dans une casserole.
Incorporer le lait échaudé.
Cuire jusqu'à épaississement.
Mélangez de petites quantités du mélange dans 3 jaunes d'oeufs légèrement battus.
Ajouter à l'autre mélange. Cuire encore quelques minutes.
Verser dans le fond de tarte.
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