Erdnussbutter-Blechkuchen
Erdnussbutter-Blechkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Soda, c. Zucker, . Salz und c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mischen Sie die ersten vier Zutaten in einer 2-Liter-Rührschüssel. Beiseite stellen. In einem Topf Öl, Margarine, Erdnussbutter und Wasser zum Kochen bringen.
Über die trockenen Zutaten gießen und vermischen.
Geschlagene Eier, Vanille und Buttermilch hinzufügen; gut vermischen. Den Teig in eine gefettete und bemehlte 28 x 38 x 2,5 cm große Blechform gießen.
15 bis 18 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
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