Biscuits ronds au beurre de cacahuète
Les biscuits ronds au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine (molle), 1 c. cassonade, 3/4 c. sucre semoule, 2 œufs et 1 c. beurre de cacahuète crémeux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre la margarine et les sucres ensemble jusqu'à obtenir une consistance crémeuse; ajouter les œufs et le beurre de cacahuète.
Battez bien.
Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange crémeux en mélangeant bien.
Incorporer les flocons d'avoine Quaker. Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée; avec le dos d'une fourchette, appuyer pour faire des entrecroisements sur chacun (si la pâte colle à la fourchette, tremper de temps en temps la fourchette dans la farine).
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 8 à 10 minutes.
Donne 6 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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