Rolinho De Manteiga De Amendoim
Rolinho de Manteiga de Amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 1 c. xarope de milho branco, 1 c. água, uma pitada de sal e 3 claras de ovo bem batidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva água, xarope, 3 xícaras de açúcar e sal até que a mistura forme uma bola que vai quebrar na lateral da xícara em água fria ou cozinhe a 250° ou em estágio de bola dura.
Despeje a calda lentamente sobre as claras batidas. Bata até ficar firme e parecido com uma massa (7 a 10 minutos).
Legal para que você possa manusear com as mãos.
Adicione açúcar de confeiteiro suficiente para fazer uma massa flexível para estender.
Divida a massa em 3 partes.
Abra cada rodada em papel manteiga polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Espalhe a manteiga de amendoim por cima.
Enrole como rocambole de gelatina.
Corte em fatias.
🍷 Combinações Perfeitas
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