Erdnussbutter-Windradkekse

Erdnussbutter-Windradkekse

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Erdnussbutter-Windradkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Backfett, 1 TL. Vanille, 1 c. Zucker, 1 c. braunem Zucker und 2 geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Sahnefett, Vanille und Zucker.

Eier hinzufügen und gut verrühren. Dann fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu, die zusammen gesiebt wurden; gut vermischen. Der Teig wird ziemlich steif sein.

Auf einer bemehlten Fläche ausrollen.

Den Teig mit einer Schicht Erdnussbutter bedecken und dann wie ein Windrad ausrollen.

In Wachspapier einwickeln und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. In Scheiben schneiden und 10 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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