Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. azúcar en polvo, c. mantequilla de maní cremosa, masa de hojaldre (9 pulgadas), horneada y enfriada, c. y 3 cucharadas. azúcar, dividida y c. y 1 cucharada. maicena, dividida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque el azúcar glass en un bol.
Corta la mantequilla de maní con una batidora de repostería hasta que se desmorone.
Reserva 2 cucharaditas para decorar.
Espolvoree las migajas restantes en la base del pastel.
Combine 2/3 taza de azúcar, 1/3 taza de maicena, yemas de huevo y leche.
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla espese. Retirar del fuego; agregue la mantequilla y la vainilla, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.
Vierta en la base del pastel.
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