Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar glass, 1/2 c. mantequilla de maní, 1 paquete (3 oz.) pudín de vainilla instantáneo, 1 caja (8 oz) de cobertura batida congelada y 1 base de pastel (8 o 9 pulgadas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle la mantequilla de maní y el azúcar hasta obtener una consistencia de miga pequeña.
Prepare el pudín según las instrucciones del paquete. Vierta parte de las migas en la base del pastel.
Vierta la mitad del pudín sobre las migajas.
Vierta las migajas restantes y cubra con el pudín restante. Unte con cobertura batida.
Refrigere de 8 a 12 horas antes de servir.
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