Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. jarabe de maíz ligero, 1/2 c. azúcar, 1/3 c. mantequilla de maní con trozos y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir los huevos ligeramente.
Agregue el jarabe de maíz, el azúcar, la mantequilla de maní y la vainilla.
Mezclar bien.
Vierta en la base del pastel.
Cubrir con papel de aluminio. Hornee en horno a 375° durante 20 minutos.
Retire el papel de aluminio.
Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que al insertar un cuchillo este salga limpio.
Cubrir y enfriar.
Adorne con cobertura batida.
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