Torta De Manteiga De Amendoim
Torta de Manteiga de Amendoim é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 4 minutos. Feito com casca de torta assada de 2,5 cm, c. açúcar de confeiteiro, c. manteiga de amendoim, cremosa, c. amido de milho e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Separe os ovos, reservando as claras para o merengue.
Bata as gemas.
Combine o açúcar de confeiteiro com a manteiga de amendoim.
Misture até ficar quebradiço.
Espalhe 3/4 da mistura na casca da torta.
Misture o açúcar, o sal e o leite escaldado e misture bem.
Despeje uma pequena quantidade sobre as gemas e misture bem.
Volte à mistura.
Cozinhe em banho-maria até a mistura engrossar.
Deve parecer pudim.
Adicione a manteiga e a baunilha. Retire do fogo e despeje na forma da torta.
Cubra com o merengue e polvilhe com o restante das migalhas de manteiga de amendoim. Adicione chocolate raspado para decoração e sabor.
Asse a 350° até que o merengue esteja dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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