Erdnussbutterkuchen
Erdnussbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) gebackener Tortenschale, 2/3 c. Zucker, 2 EL. (abgerundete) Maisstärke, 2 Eier, gut geschlagen und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Maisstärke, Eier und Milch in einem Topf vermischen; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis die Masse eingedickt ist.
Vanille und Erdnussbutter hinzufügen; Gut vermischen und in die gebackene Tortenform gießen. Kühlen.
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