Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 (8 oz) de queso crema, ablandado, 3/4 c. azúcar en polvo, 8 oz. mantequilla de maní (cremosa), 2 cucharadas. gelatina natural (1/2 oz) y 1/4 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir el queso crema, el azúcar y la mantequilla de maní hasta que se combinen. Disuelva la gelatina en agua hirviendo; combine con la mezcla de queso crema.
Agregue la leche y revuelva hasta que quede suave.
Agregue suavemente Cool Whip hasta que esté bien mezclado.
Vierta en 2 bases de pastel.
Congele hasta poco antes de servir.
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