Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. jarabe de maíz ligero, 1 c. azúcar blanca, 1/2 c. mantequilla de maní y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Colóquelo en un molde para masa para pastel de 8 pulgadas.
Batir los huevos; mezcle el jarabe de maíz, el azúcar, la mantequilla de maní y la vainilla.
Vierta sobre la masa de pastel sin hornear.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
Dejar enfriar antes de servir.
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