Erdnussbutterkuchen
Erdnussbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (3 oz.) Pkg. Vanille- oder Schokoladenpudding kochen und servieren, 4 c. Milch, 1/2 c. cremige Erdnussbutter, 3/4 c. Puderzucker und 1 Kuchenteig (9 Zoll), gebacken, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einem Topf Pudding und Milch bei mittlerer Hitze kochen, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.
Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen. In der Zwischenzeit in einer Schüssel Erdnussbutter in Puderzucker schneiden, bis sich kleine Krümel bilden.
Die Konsistenz der Erdnussbutter kann variieren; Fügen Sie bei Bedarf zusätzlichen Puderzucker hinzu.
Etwa 2 Esslöffel Krümel beiseite legen; Streuen Sie die restliche Mischung in die Tortenform. Den Pudding über die Krümel gießen.
Kühlen, bis es fest ist.
Mit Cool Whip belegen; Streuen Sie die restlichen Krümel darüber.
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