Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena fácil. Elaborado con 4 oz. queso crema (yo uso queso crema ligero), 1 c. azúcar en polvo, 1/3 c. mantequilla de maní crujiente, 1/2 c. leche (yo uso descremada) y 1 batido pequeño y frío, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir el queso crema y el azúcar en polvo. Agregue la mantequilla de maní y la leche.
Incorporar Cool Whip.
Vierta sobre la masa de pastel de chocolate ya preparada.
Congelar hasta que cuaje.
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