Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/4 c. maicena, 4 cucharadas. mantequilla de maní, 3 yemas de huevo y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los primeros 4 ingredientes y mezcle con la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
Retire del fuego y mezcle la mantequilla y la vainilla.
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