Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena fácil. Elaborado con 1 base de pastel horneada, 1 c. azúcar en polvo, 1/2 c. mantequilla de maní y 1 caja de pudín instantáneo de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque el azúcar en polvo y la mantequilla de maní en un tazón y mezcle hasta que se desmorone.
Deja esta mezcla a un lado.
Mezcle el pudín instantáneo según las instrucciones de la caja.
Coloque la mezcla de migas en la base del pastel enfriada, guardando un poco de esta mezcla para la parte superior.
Vierta la mezcla de pudín sobre la capa de migajas.
Espolvorea la parte superior de este pastel con las migajas restantes.
Si queda algo de tarta, guárdala en el frigorífico.
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