Biscoitos de aveia e manteiga de amendoim
Biscoitos de aveia e manteiga de amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. creme de manteiga, 1 c. manteiga de amendoim, 1 1/2 xícara. açúcar mascavo, 1/2 xícara. água e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Bata os 3 primeiros ingredientes até ficar cremoso.
Junte a água, o ovo e a baunilha.
Adicione os ingredientes secos; misture bem.
Cubra e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Aqueça o forno a 350°.
Molde em bolas de 1 polegada.
Coloque em uma assadeira não untada.
Achate com um garfo mergulhado em açúcar, cruzando.
Asse por 9 a 11 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Deixe esfriar por 1 minuto na assadeira.
Deixe esfriar completamente.
Rende cerca de 7 dúzias.
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