Erdnussbutter-Haferkekse

Erdnussbutter-Haferkekse

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Erdnussbutter-Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter Crisco, 1 c. Erdnussbutter, 1 1/2 c. brauner Zucker, 1/2 c. Wasser und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 3 Zutaten cremig schlagen.

Wasser, Ei und Vanille unterrühren.

Trockene Zutaten hinzufügen; gut vermischen.

Abdecken und ca. 2 Stunden kalt stellen.

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

Auf ein ungefettetes Backblech legen.

Mit einer in Zucker getauchten Gabel kreuz und quer flach drücken.

9 bis 11 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind. 1 Minute auf dem Backblech abkühlen lassen.

Vollständig abkühlen lassen.

Ergibt etwa 7 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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