Galletas De Avena Y Mantequilla De Maní
Las galletas de avena y mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. crisco sabor mantequilla, 1 c. mantequilla de maní, 1 1/2 c. azúcar moreno, envasada, 1/2 c. agua y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir los primeros 3 ingredientes hasta que estén cremosos.
Batir el agua, el huevo y la vainilla.
Agrega los ingredientes secos combinados; mezclar bien.
Cubra y enfríe durante aproximadamente 2 horas.
Calienta el horno a 350°.
Forme bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar y aplánelo con los dientes de un tenedor mojado en azúcar granulada para formar un patrón entrecruzado.
Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Deje enfriar durante 1 minuto en una bandeja para hornear galletas; retírela y colóquela en una rejilla.
Dejar enfriar por completo.
Almacenar bien tapado. Rinde alrededor de 7 docenas.
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