Erdnussbutter-Haferkekse
Erdnussbutter-Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 1 c. brauner Zucker, 3/4 c. Zucker, 2 Eier und 1 c. Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Backfett und Zucker cremig schlagen.
Eier und Erdnussbutter hinzufügen; gut schlagen.
Mehl, Soda und Salz zusammen sieben; Zur Rahmmischung hinzufügen und gut vermischen.
Haferflocken unterrühren.
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Auf ungefettete Backbleche legen.
Mit den Zinken der Gabel kreuz und quer andrücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 350° 8 bis 10 Minuten backen.
Ergibt 6 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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