Erdnussbutter-Haferkekse
Erdnussbutter-Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Crisco mit Buttergeschmack, 1 c. Erdnussbutter, 1 1/2 c. brauner Zucker, 1/2 c. Wasser und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Die ersten 3 Zutaten cremig schlagen.
Wasser, Ei und Vanille unterrühren.
Die kombinierten trockenen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Abdecken und ca. 2 Stunden kalt stellen.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit den in Zucker getauchten Gabelzinken flach drücken, sodass ein Kreuzmuster entsteht.
9 bis 11 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
Vollständig abkühlen lassen und gut abgedeckt aufbewahren.
Ergibt etwa 7 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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