Biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète
Les biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. cassonade tassée, 1/2 c. sirop de maïs, 1 c. sel et 4 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer le beurre et la cassonade.
Ajouter le sirop de maïs.
Bien mélanger. Étaler le mélange uniformément dans un moule à gâteau graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Faites refroidir légèrement.
Étalez uniformément le beurre de cacahuète sur le dessus.
Faire fondre les pépites de chocolat et le beurre jusqu'à consistance lisse. Arroser de beurre de cacahuète.
Laisser prendre, puis couper en carrés.
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