Barres d'avoine au beurre de cacahuète

Dans un bol à mélanger, mélanger le beurre, 1/4 tasse de beurre d'arachide, la cassonade, le sirop de maïs et la vanille ; ajoutez progressivement les flocons d'avoine. Presser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.

Cuire au four à 400° pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

Laisser refroidir sur une grille pendant 5 minutes.

Pendant ce temps, pour la garniture, faire fondre les chips et 1/3 tasse de beurre de cacahuète au micro-ondes pendant 1 minute.

Remuer jusqu'à homogénéité et étaler sur des barres chaudes.

Laisser refroidir complètement et réfrigérer pendant 2 à 3 heures avant de couper.